みらいてプラットフォーム
かながわデュアルシステム推進センター受託事業者
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八王子市で農業を営むもぐもぐファーム。自家農園だけでなく地域の農家の農産品を販売。フードロス(生産しても出荷できない品)をなくすことを目指す企業で高校生の視点で貢献してください。
SDGs目標でもあるフードロス削減活動。日本で年間523万トン(令和3年・環境省発表)があります。食べ残しだけでなく、農家の生産した農産品が様々な理由で捨てられています。むぐもぐファームでは、地域の農家を含めフードロス削減のため様々な活動をおこない、6次産業化、加工品の開発、アプリ事業など事業に取り組んでいます。今回募集しているのは商業高校で学んだことを実践するプロジェクトです。農産品の生産や、流通、販売、などの現場で学びます。様々な課題に学校で学んできた専門力を活かして取り組んでください。自発的に課題に取り組むことが求められます。経営者の話を聞き、自分たちで課題を明確にし、できることを考え、実行するまでが活動となります。
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